София /КРОСС/ На 22 февруари /вторник/ в 10.00 ч. в Рейнбоу плаза /гр. София, ул. Ат. Дуков 29 /до болница Токуда/, официално ще бъде открит Кулинарен форум "Концепции 2011. Форумът е организиран от Евро-Ток България и неговият старт ще дадат Н. Пр. Марк Михилсен, Посланик на Кралство Белгия в България и Жоро Иванов, Президент на Евро-Ток България и Вице Президент на Евро-Ток Интернационал.

След успеха на Кулинарен форум "Концепции 2009", тази година отново висша кулинария ще покажат едни от ключовите български и европейски Шеф-готвачи, демонстрирайки авторски рецепти и изключителни кулинарни техники под формата на шоу-готвене.

В изключително комфортна и модерна зала ще бъде разположена професионално обзаведена кухня и оборудване. Пълна визия за случващото се в кухнята и на сцената аудиторията ще може да проследи на големи мултимедийни екрани, които ще дадат възможност да бъде видян всеки един детайл и техника.

По време на форума чрез фирмени щандове ще бъдат представени и фирми, предлагащи на българския пазар висок клас хранители продукти, вина и напитки, професионално кухненско оборудване, облекло и специализирана литература.

Форумът ще бъде проследен от над 500 зрители, сред които, Шеф-готвачи, собственици и управители на хотели и ресторанти, ръководители на бизнес структури в производството на храни и напитки.

Кулинарният форум „Концепции" е прекрасна възможност да се ползва огромния кулинарен опит на големите български и европейски Шеф-готвачи. Той е стойностна крачка към по-доброто развитие на Кулинарното изкуство в България.

/АБ/