Българско вино с рекордна оценка от световен експерт
Секция: ЛЮБОПИТНО
18 Март 2011 20:30
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS

София /КРОСС/ За първи път българско вино достига границата от 90 точки, която бележи най-добрите вина в света в класацията, известна като скалата Паркър. The Wine Advocate, сайтът на най-известния винен експерт в света - Робърт Паркър, оцени българско вино с рекордните 90 точки, което е най-високият резултат, получаван досега.

"Това може да промени изцяло отношението към тази държава като винопроизвидител", са коментарите на топ-експерти по повод този успех

Робърт Паркър, познат още като "Императорът на виното" и "Носът за милион долара", е известен американски винен критик, чийто дегустационни отзиви се четат от всички познавачи на вино по света. Рейтингът на неговото издание "The Wine Advocate" е основен фактор при определянето на световните цени на вината и най-вече тези от Бордо. В сайта на Паркър има оценки на девет вина от фирма Katarzyna Estate.

Известно е, че самият Паркър лично дегустира само три вида вина - от Бордо, Калифорния и Рона. За него обаче работи екип от винени специалисти, разпределени по области. В случая Reserve 2007 е дегустирана от Марк Скуайърс. От 2008 г. Скуайърс дегустира за The Wine Advocate вина от региона на Гърция, Ливан, Кипър, България и Румъния.

"Виното понася дъба много добре, въпреки че има и леки нюанси на ванилия", коментира Марк Скуайърс качествата на Reserve 2007.

 

Reserve 2007 ще се появи на световния пазар през 2011 г.
Виното е продукт на най-старите лозя в Katarzyna Estate, засадени през 2004 г. Reserve 2007 е бленд 60/40 от Каберне Совиньон и Мерло. Отлежавало е в бъчви 24 месеца.

 

/ЦГ/