Информационна агенция КРОСС

Британците се отказват от белия хляб

Секция: ЛЮБОПИТНО

05 Април 2011 19:27

Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS

Лондон, Великобритания /КРОСС/ Белият хляб, който е в основата на британските диети за отслабване от десетилетия, за първи път започва да се пренебрегва от потребителите, които започват да го заменят с черен.

Според последни проучвания, продажбите на бял хляб през миналата година са спаднали, а търсенето и купуването на черен хляб са се увеличили.

Tesco, най-големият супермаркет във Великобритания, отбелязва спад в продажбите на белия хляб, докато тези на черния хляб са се увеличили през 2010 г. със шест на сто, съобщава The Telegraph.

От направените проучвания може да се предполага, че консуматорите на бял хляб и любителите на диети, са се насочили към други по-здравословни продукти, след като години наред диетолози и здравни експерти изтъкват предимствата на черния хляб пред белия.

Тенденцията за увеличаване консумацията на черния хляб води до отказа на британци от един от основните им хранителни продукти и дълго прилаган в традиционните им диети бял нарязан хляб.

Повече от два века черният хляб е смятан от британците за продукт, който се яде само от бедните, които не могат да си позволят бял хляб. Настоящите продажби обаче явно опровергават това мнение, но и доказват, че все повече хора търсят по-здравословни начини за хранене.

/ММ/