Софтуер позволява да разберем откъде идва храната ни
Секция: Технологии
19 Септември 2011 16:47
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Софтуер позволява да разберем откъде идва храната ни

/КРОСС/ Когато питаме "Какво има за обяд?" понякога не се замисляме откъде идва храната на масата ни. Нова технология, разработена от Европейската комисия (ЕК) обаче ще може да ни показва откъде точно пристигат хранителните продукти в чинията.

С помощта на мобилните телефони и специален софтуер всеки европеец ще може да разчете баркода и така да разбере важни характеристики за стоката.

Развитието на болестта "луда крава" през 90-те години всъщност показа на учените колко важно е храните да могат да бъдат проследени. Оттогава производителите декларират произхода на стоката си, но понякога за потребителите все още остава в тайна откъде точно е дошла храната.

Сега с проекта "Какво има за обяд?" част от въпросите ще отпаднат, коментират от ЕК. Инициативата ще помогне за подобряване на качеството на храните и устойчивото развитие на хранителната индустрия.