Затвориха заведение на Джей Зи
Секция: ЛЮБОПИТНО
22 Януари 2012 20:04
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Затвориха заведение на Джей Зи

/КРОСС/ Ден след като с пищно парти, на което присъстваха звезди като Спайк Лий, The Roots и дори Уорън Бъфет, нощният клуб на Джей Зи 40/40 в Манхатън отвори отново врати, заведението е било затворено от службата по безопасност на храните на Ню Йорк, информира New York Post.

Нарушенията по отношението на хигиената в заведението са сериозни.

В Четвъртък един от инспекторите е намерил нетрайна храна съхранявана при опасно високи температури.

Служител на заведението пък е бил забелязан да смесва лют сос с голи ръце.

Температурата в хладилната камера пък е била 60 градуса по Фаренхайт (15 градуса по Целзии) вместо на 41градуса по Фаренхайт (5 градуса по целзии), което е застрашавало безопасността на над 20 кг сурови пилешки крилца и скариди , както и на 100 хамбургера с пуешко месо.

Ресторантът на клуба е затворен, а клиентите не могат да го посещават.