След домашно приготвена пастърма, пациент с трихинелоза
Секция: БЪЛГАРИЯ
02 Февруари 2012 16:06
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
След домашно приготвена пастърма, пациент с трихинелоза

Разград /КРОСС/ В град Завет, област Разград, е регистриран случай на трихинелоза. След подаден сигнал от РЗИ Разград за съмнение за заболял от трихинела пациент, приет за лечение в МБАЛ Разград, инспектори от ОДБХ град Разград, съвместно с медицински екип от РЗИ град Разград извършват проверка и констатират, че две семейства са консумирали домашно приготвена пастърма, от отстреляно диво прасе, закупено от ловец в град Завет.

 

Трихинелозата е паразитно заболяване причинено от хелминти, които са представители на сем.Trichinellidae - Trichinella spiralis, Trichinella nativa, Trichinella nelsoni, Trichinella pseudospiralis. Трихинелозата е хелминтозооноза, представляваща голям интерес за ветеринарната и хуманната медицина. От една страна, тя протича като тежко, понякога смъртоносно заболяване, а от друга причинява значителни стопански загуби поради изключване на месото на трихинелозните свине от консумация.

 

Трихинелозата е разпространена във всички райони на света. Носители и разпространители на инвазията са всички домашни и диви месоядни и всеядни животни. Инвазията се предава от животно на животно или животно на човек, чрез изяждане на месо, в което се съдържат мускулни трехинели, хищничество, канибализъм или трупоядство.

По данни на ловеца, на 24 и 25 декември 2011 са отстреляни 4 диви прасета, след което месото е разпределено по 6 кг. на всеки участник в лова. Изпратени са проби за изпитване за трихинела в частна лаборатория в град Русе, където резултатите от анализа са отрицателни с протокол от изпитване от 28 декември 2011 година. В момента се извършва проверка в Районна ветеринарна станция- Русе ЕООД, по издадените протоколи за отрицателните резултати.

На 2 февруари 2012 година, РЗИ Разград потвърждават, че един от пациентите е с доказана диагноза „ Трихинелоза”. След анализ на случая от ОДБХ град Разград, най – вероятно се касае за нерегламентиран отстрел на диви прасета, които не са изследвани и месото е продадено на заразените пациенти.

Проверката продължава с допълнително епизотологично проучване съвместно органите на МВР и РЗИ.