/КРОСС/ Учени от американския университет Тъфтс откриха връзка между консумацията на гъби и онкологичните заболявания. След редица изследвания те успели да изяснят, че всички гъби укрепват имунната система на човека и по този начин й помагат да се противопостави на една ужасна болест като рак.
Според експертите в гъбите има дендритни клетки, които имат способността да защитават човешкия организъм от рака, изработвайки бели кръвни клетки, Т-лимфоцити.