/КРОСС/ На цена от 5000 евро за килограм, медът Елвиш от Турция е най-скъпият мед в света, пише Oddity Central.
Този специален мед се добива в пещера, дълбока 1800 м, край град Артвин в долината Саръкаир в Североизточна Турция.
Елвиш е толкова скъп, защото се произвежда по възможно най-естествен начин. Богатата на минерали пещера обогатява допълнително меда. Преди години местните жители забелязали, че в пещерата влизат пчели, което ги довело на мисълта, че вътре може да има мед. С помощта на професионални катерачи те слизат долу и откриват 18 кг мед, разположен по сферичните стени на пещерата.
Анализът, направен във френска лаборатория, показва, че медът е на седем години и е изключително богат на минерали.
Първият килограм от меда е продаден на търг във Франция за 45 хил. евро.
Година по-късно фармацевти от Китай си купуват още един килограм за 28 хил. евро.
В момента цената на килограм е 5 хил. евро, а медът се продава в разфасовки от 170 г и 250 г. Високото му качество обуславя и приложението му в медицината.