Баби учат младите туристи да си готвят
Секция: Туризъм
28 Май 2015 08:44
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Баби учат младите туристи да си готвят

/КРОСС/Бабите от Годлево са решени да популяризират родния си край благодарение на местните гозби, които приготвят. Селото се намира на 7 километра от Разлог високо в планината. Всеки, решил да се отбие там, може освен да опита от традиционните за селото ястия, да се научи от първа ръка как се приготвят.

Едно от вкусните традиционните ястия е шупла. Забърквате брашно със студена вода докато стане като за кекс. Загрявате мазнина, слагате малко сиренце или урда, слагате тестото докато се захване за тепсията и после - във фурната, разказа рецептата една от бабите.

В селото живеят чужденци, които вече говорят местния диалект.

Шуплата е любима и на 18-годишно момиче от Бристол. В Годлево тя любимката на бабите. Харесва още и овчарска салата, признава момичето пред БНТ. 

Кметът на селото планира да направи специален празник на шуплата.