/КРОСС/ 48 000 лв. ще струва менюто на властта, докато лети. Това става ясно от обществена поръчка на Авиоотряд 28, обявена в четвъртък.

То включва телешки медальони с ориз и гъбен сос, пилешки жулиени със зеленчуци на пара, бяла риба със сотирани картофи и свински карета с картофено пюре.

Ще има и английска и континентална закуска, предястията са тиквички с ориз, броколи със синьо сирене и зеленчукова лазаня. Салата от зеле и моркови, шопска, редена, гръцка и зелена с краставици и репички също са включени.

Колбасите трябва да са направени по “Стара планина”, сиренето по БДС, а маслото да е с минимум 82% масленост. Изпълнителят е задължен да осигурява денонощна доставка. Освен безалкохолни и вода на борда ще бъдат сервирани и български чай, бира и вина, но няма уиски и ядки. За десерт са предвидени паста с боровинки или “Парфе”, “Гараш”, “Сахер” или чийзкейк. Ще се сервират и 8 вида сандвичи и 11 вида плата за един, двама или деветима пътници.