Panasonic представя първата си хлебопекарна за хляб с твърда коричка „Croustina“
Секция: Технологии
30 Август 2018 14:25
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Panasonic представя първата си хлебопекарна за хляб с твърда коричка „Croustina“

/КРОСС/ В общество, в което времето е ценно и всяко преживяване е важно, приготвянето на хляб и печива, на които да се наслаждавате със семейството и приятели, не може да бъде по-лесно, благодарение на новата хлебопекарна за хляб с твърда коричка "Croustina" (SD-ZP2000) на Panasonic.
Укрепване на общуването на семейната трапеза
Печенето на хляб у дома може наистина да активизира сетивата - ароматът, който изпълва стаите и вкусът на топлия, прясно изпечен хляб безспорно са вдъхновяващи.
От есента на 2018 г. кулинарите ще могат да удовлетворят желанието си за приготвяне на пресен, автентичен хляб с твърда коричка, изпечен в собствения си дом, благодарение на „Croustina" - новата иновативна хлебопекарна на Panasonic.
Въплащаваща 30-годишен опит и иновации, Croustina с лекота вдъхновява кулинарната креативност, като комбинира ключови иновации в печенето; давайки възможност дори на най-неопитния хлебопекар да приготви вкусен хляб.
Приготвянето на храна за семейството никога не е било по-лесно, с помощта на 18-те удобни автоматични програми на Croustina за печене на всичко - от сладкиши, тесто за пица и конфитюр до безглутенов хляб - с натискането само на един бутон.
Благодарение на качеството и възможностите на Croustina, можете също така да избегнете ненужните добавки, захар и сол, като изберете свои собствени здравословни продукти за изключително кулинарно преживяване у дома.
Обогатете усещанията с форма и структура

Според д-р Морган Гай, консултант на Panasonic за бъдещето на храните, формата и структурата са сред най-важните аспекти на храненето и Croustina е специално създадена, за да се погрижи за това.
„Живеем в свят, който във все по-голяма степен е виртуален, целенасочен, еднообразен и дигитален. Търсим форми и структури за допълнителен интерес и удовлетворение; така че формата и структурата се издига на преден план, особено при храните, с все по-голям фокус както върху вкуса, така и върху самото усещане в устата."
За получаването на перфектна хрупкава коричка при ръчния хляб е необходимо по-твърдо тесто, но с Croustina не е необходимо да прекарвате часове в месене и оформяне. Оптимизираната бъркалка за месене хваща и разтяга тестото, което се задържа от вградените ребра на специално оформената овална тава за печене. Така се постигат постоянно добри резултати, които имитират равномерното месене на най-добрите майстори хлебари, създавайки условия за приготвяне на вкусен хляб с твърда и хрупкава коричка.
Уникални температурни сензори за оптимални резултати
Когато Croustina се включи, два уникални температурни сензора работят в унисон, за да осигурят оптимални условия за втасване на тестото.
Croustina умело използва информацията от двата сензора, за да избере оптималната програма за втасване на тестото и за изчакване, независимо от обстановката. Единият сензор измерва вътрешната температура на хлебопекарната, докато уникален втори сензор измерва околната температура в стаята. Независимо дали печете във влажна или суха среда, можете да бъдете сигурни, че ще получите идеални резултати при печенето.
Майсторски изработена хлебопекарна у дома
Независимо от размера и стила на вашата кухня, новата хлебопекарна се вписва безпроблемно във вашия дом. Проектирана в Европа, Croustina се предлага в елегантен матиран черен или бял цвят, за да се съчетае с всеки модерен интериор. Със стилния си дизайн, тя може да стои спокойно върху всеки кухненски плот и да пече вкусен хляб, сякаш току-що донесен от местната хлебарница.
Благодарение на оптимизираната конфигурация на нагревателите, Croustina наподобява традиционните фурни за хляб. Иновативният отразяващ вътрешен капак и централният нагревател, обграждащ тавата за печене, работят заедно подобно на фурна, като разпределят равномерно топлината до върха на хляба, създавайки винаги хрупкава и автентична коричка.
Технически характеристики
Електрозахранване: 230 - 240 V 50 Hz
Консумация на енергия: 645 - 700 W
Капацитет:
Брашно за хляб: максимум 500 гр. / минимум 300 гр.
Суха мая: максимум 7.0 гр. / минимум 2.1 гр.
Бакпулвер: максимум 13.0 гр. минимум ** гр.
Таймер: Дигитален таймер (до 13 часа)
Размери (В × Ш × Д): Приблизително 27.3 × 40.4 × 33.9 см.
Тегло: Приблизително 6.9 кг.
Принадлежности: Мерителна чаша, мерителна лъжица

За Panasonic
Panasonic Corporation е световен лидер в разработването на разнообразни електронни технологии и решения за потребителска електроника, жилищни, автомобилни и бизнес приложения. Честваща своя 100-годишен юбилей през 2018 г., компанията се разраства в световен мащаб и сега управлява 591 дъщерни дружества и 88 асоциирани предприятия в цял свят, отчитайки консолидирани нетни приходи от продажби в размер на 61.4 милиарда Евро за финансовата година, приключила на 31 март 2018 г. С решимост за нови постижения чрез иновации във всички направления, компанията използва технологиите си, за да създаде по-добър живот и по-добър свят за своите клиенти. За да научите повече за Panasonic: http://www.panasonic.com/global.

За д-р Морган Гай
За повече информация за д-р Морган Гай, моля посетете www.morgainegaye.com/food-futurologist/.