/КРОСС/ Извънредните проверки на Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/ за Великден и Гергьовден вече започнаха. Инспекторите следят за спазване на правилата при производството и търговията.
Ще се проверяват и пакетиращи центрове за яйца, складове, магазини и пазари.Тази година агнешкото от чужбина за великденската трапеза ще познаем по червения печат. За месото от България отличителният знак е в син печат.