/КРОСС/ Напоследък стана актуално да се дискутира суровоядството като стремеж към по-здравословен начин на живот или просто мода в съвременния изкуствен свят. Този въпрос ще оставим на специалистите и ще ви покажем изящната страна на кулинарното майсторство, дори с напълно сурови продукти.

Юлиана Тар е кулинарен дизайнер от Берлин, която предлага своите сурови вегански торти, кейкове и сладки в сайта CulinaryDots, като храна за кетъринг, за рождени дни, сватби и всякакви специални поводи.

Здравословно и красиво, с изключително внимание към продуктите тя създава малки цветни градини:

"Сурови, вегански, без глутен, без млечни продукти, без захар, без соя, без жестокост...", е нейното послание.