Ще останат ли гладни гостите на „Златен глобус“, тази година менюто е веганско
Секция: ЛЮБОПИТНО
03 Януари 2020 09:02
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Ще останат ли гладни гостите на „Златен глобус“, тази година менюто е веганско

/КРОСС/ Церемонията за наградите „Златен глобус“, наричана „партито на годината“, този път ще поднесе само ястия на без животински продукти. 

По този начин присъждащата наградите Асоциация на чуждестранната преса в Холивуд иска да насочи общественото внимание към храната, която консумираме, и нейното изхвърляне.

„Има ли начин, ако не да променим света и да спасим планетата, то може би ще успеем със златните глобуси да изпратим сигнал и да привлечем вниманието към темата за климатичните промени“ – каза президентът на асоциацията Лоренсо Сориа. – Храната, която ядем, начинът, по който я отглеждаме, начинът, по който изхвърляме храната, са сред основните фактори за засилване на кризата с климата“.

Матю Морган, изпълнителен директор на х-л „Бевърли Хилтън“, където ще е церемонията за наградите „Златен глобус, каза, че промяната в менюто първоначално е била изненадваща. Той обаче призна, че тя ще изпрати позитивно послание.

За предястие на церемонията на 5 януари ще бъдат предложени скалопини от гъби кладница, ризото с диви гъби, запечено червено и зелено брюкселско зеле и моркови.

Второто ястие ще е студена супа от жълто цвекло.

Матю Морган напомни, че в менюто на церемонията през предишните години вече е имало вегански ястия и промяната в крайна сметка само внася „малко цвят и оживление“ в чиниите.