На ден се яде 1,5 кг от плода /КРОСС/ Сега сме в сезона на черешите. Малко преди Празника на черешата в Кюстендил, много от нас вече затвориха буркани с вкусния плод. Много хора обичат компоти, сладка и десертите с тях, а други просто си ги похапват с удоволствие докато са пресни.
Черешите са доста сладки, но освен това са богати на куп хранителни вещества. В много сортове има провитамин А, витамини от група В, витамин С и Р, магнезий, калций, калий, натрий, желязо. Те подобряват процеса на обмяната на веществата, насърчават апетита, грижат се за мозъка и укрепват тялото.
В червените плодчета се съдържат биоактивните вещества кумарини и оксикумарини. Те имат важна роля за прочистването на кръвта, защото осигуряват съсирването ѝ. Тъй като съдържат голямо количество желязо, черешите се препоръчват при анемия.
Един от недостатъците на черешите е, че в тях има много въглехидрати. От друга страна, те са богати на фруктоза, която се разгражда от кръвта по-бавно и затова са подходящи за консумация от хора със захарен диабет.
Тя представлява хранителен режим, включващ череши, който се изпълнява за 7 дни. Всеки ден трябва да се яде по 1 килограм и половина от плода, но на малки порцийки. Ако имате достатъчна физическа активност и спазвате диетата стриктно, може да свалите от 5 до 7 кг за седмица.
Черешовата диета не е препоръчителна за хора, които имат проблем с пропускливостта на червата. След като минат 7 дни, тя трябва да приключи и да започне постепенно захранване. То трябва да бъде също за седмица (времето, през което сте се ограничавали).
Може да минете на черешовата диета за три дни, като през това време ще свалите поне 3-4 кг, но ако приемате само определено количество. Ако искате да изкарате седмица, ги повтаряте за още 3, като на последния в зависимост от резултатите, може да ядете само 1,5 кг череши за деня или да изберете храната от един от примерните дни.
Закуска
Филийка препечен пълнозърнест хляб, намазана с извара и парченца череши отгоре. Може и просто да хапнете 3-4 череши вместо да ги слагате на филията.
Междинна закуска
Смути от 200 г пасирани череши, 100 г нискомаслено прясно мляко и 1 ч.л. мед. Ако нямате специален уред, може просто да пасирате всички съставки.
Обяд
300 г печена риба, 1 варен картоф, 200 г череши.
Следобедна закуска
Смути от 1 чаша кисело мляко и 200 г череши.
Вечеря
Зелена салата, 200 г череши, чаша сок от грейпфрут.
Закуска
Мюсли с пресни череши (2 супени лъжици овесени ядки, 50 мл прясно мляко, 200 г череши, 1 ч. л. мед).
Междинна закуска
200 г череши.
Обяд
200 г печено пилешко месо, 1 домат, 200 г череши.
Следобедна закуска
200 г череши и чаша портокалов сок.
Вечеря
Микс плодова салата – 400 г череши, 100 г ягоди, 30 г орехови ядки, 100 г нискомаслено мляко и 2 с. л. мед.
Закуска
Салата от 100 г нискомаслено кисело мляко, 400 г череши, 100 г ягоди, 30 г орехи и 2 с.л. мед.
Междинна закуска
Смути от 100 г пасирани череши, 100 г нискомаслено мляко и 1 ч. л. мед.
Обяд
Салата от домати и краставици, овкусена с малко сол и зехтин, 150 г череши.
Следобедна закуска
Смути от чаша кисело мляко и 200 г череши.
Вечеря
200 г задушени зеленчуци, 200 г череши, 1 чаша портокалов сок.