Европейската агенция за безопасност на храните предупреди за опасна съставка в храните у нас
Секция: БЪЛГАРИЯ
13 Май 2021 08:16
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Европейската агенция за безопасност на храните предупреди за опасна съставка в храните у нас

/КРОСС/ Опасна съставка в сладкиши, дъвки и дори в някои видове хляб е на път да бъде премахната от българския пазар. От Европейската агенция за безопасност на храните предупреждават, че този оцветител може да е вреден за здравето, съобщи NOVA.

Е171 - зад това почти кодово име всъщност се крие титановият диоксид или продукт, който се използва най-вече в хранителната промишленост: в хляба, в сухото мляко, а най-често го срещаме в сладкарството.

Идеално белият цвят на дъвките или на пастата за зъби дължим на Е171 - оцветител, познат още като титаново белило. Среща се и под формата на мляко на прах: в сладкиши, сладоледи, смеси за супи и сосове.

Диетолог информира за нови изследвания, които установяват, че титаниевият диоксид е потенциално канцерогенен.

Докато стане ясно дали Еврокомисията ще забрани Е171 да присъства в храните на пазара у нас, диетолози препоръчват да консумираме с мярка дори полезните храни от магазина.