Зам.-министър Събев: Добруджанският фасул може да бъде защитен чрез европейски схеми за качество
Секция: ИКОНОМИКА
24 Юни 2021 12:20
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Зам.-министър Събев: Добруджанският фасул може да бъде защитен чрез европейски схеми за качество

/КРОСС/ Добруджанският фасул може да получи защита по европейски схеми за качество. Тази възможност представи заместник-министърът на земеделието, храните и горите Георги Събев при посещението си в Добруджанския земеделски институт, в град Генерал Тошево.

„Фасулът, произвеждан в плодородната земя на Добруджа, е с високо качество, което трябва да бъде отстоявано и защитено от имитации и злоупотреби чрез европейските схеми за качество", заяви заместник-министър Събев.

По този начин ще бъдат защитени не само производителите, но и потребителите, чрез осигуряването на гаранция за качество и произход.

В института се работи и върху селекцията на бобови култури, наред с други видове. Те са част от новото 80-декарово поле, което в момента е в преход към сертифициране за биологично производство. В зависимост от вида на културата преходният период за това е в порядъка между две и три години. Така ще може да се предлага на земеделските производители качествен посадъчен материал с био произход. По този начин ще се отговори и на изискванията на новия Регламент за биологично производство, който предстои да влезе в сила от януари 2022 г. В него е заложено, че биопродуктите ще се произвеждат само от разсад, който също е биологичен. Другите култури, които подготвя институтът за биологично сертифициране са лимец, ръж и соя.

Заместник-министър Георги Събев разговаря с директора д-р инж. Д-р Илия Илиев и експертите в института за възможностите и потенциала за развитие на отношенията между наука и бизнес. „Институтът предлага селекция на култури, съобразени с климата на нашите географски ширини, и това трябва да е в основата при избора на посадъчен материал от българските производители", отбеляза заместник-министърът.

В началото на месеца Добруджанският земеделски институт отбеляза 70-тата годишнина от създаването си, както и 80 години аграрна наука в Добруджа.