/КРОСС/ Здравословното хранене е начин на живот, а не просто моментен избор. Ето защо всеки ден трябва да правим избор с какво се храним, за да бъдем здрави и със стройна фигура. Въглехидратите са основен източник на захар и един от главните виновници за наднормено тегло. Когато огладнеете около обяд или следобед, най-лесно е да посегнете към тях. Много хора дори не осъзнават колко много въглехидрати поглъщат, тъй като приемат само сладките храни за техен основен източник.
Това не е така, тъй като крекерите, соленките и всичко, което приемаме като източник на следобедна закуска, съдържа въглехидрати. Протеините са важен макронутриент, от който тялото има голяма нужда и за съжаление не си го набавяме в нужните количества. Те се усвояват за по-дълъг период за разлика от въглехидратите и затова са богат източник на енергия. Това ги прави подходящи за междинни закуски, така че да ни предпазят от глада. Ето и от къде да си ги набавите.Идеи за здравословна закуска:
Твърдо сварени яйца Те са чудесен източник на протеин и ще ви държат за дълго време сити. Нямат излишни мазнини, като при пържените, а и можете да си ги носите навсякъде и да похапнете, когато имате нужда.
Ядки Те са богат източник на протеин и енергия, като можете да ги хапвате за междинна закуска. Не забравяйте обаче съдържанието на мазнини в тях, което ги прави калорични. Затова и трябва да бъдете внимателни с консумацията им.
Кисело мляко Това е чудесна междинна закуска, която добавя протеини към общия прием и може да ви засити за дълго време. Не добавяйте сладки изкушения към него, за да се предпазите от допълнителни захари. Подходяща опция е няколко кръгчета банан и лъжица фъстъчено масло. Така ще се заситите и имате енергия чак до вечеря.
Извара Изварата е чудесен източник на протеини. Тя е по-бедна на мазнини от сиренето, кашкавала и всички производни. Това я прави чудесен продукт за включване в режими и различни програми.
Боб Той е растителен източник на протеини. Свареният боб може да се превърне в любимата ви междинна закуска, която да ви предпази от прегладняване по средата на деня и ще ви даде достатъчно енергия.
Едамаме Това е соева шушулка, а както знаем това е най-добрият източник на протеин за вегетарианците. Съдържа въглехидрати и фибри, които дават усещане за дълготрайна ситост.
Пудинг със семена от чия Семената от чия са калорични, затова е важно да се внимава с количеството. Те са много богати на Омега-3 мастни киселини, фибри и съдържат протеини. Това ги прави идеална междинна закуска, особено ако ги разтворите в прясно или кисело мляко и ги гарнирате с пресни плодове.