Кулинарно пътешествие с изложението “Taste the world” в Сердика Център
Секция: ЛЮБОПИТНО
26 Май 2022 12:20
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Кулинарно пътешествие с изложението “Taste the world” в Сердика Център

Чуждестранни ястия и напитки, екзотични подправки, кулинарни демонстрации и много други изненади за посетителите между 27 и 29 май

/КРОСС/ Чудили ли сте се някога кой е най-бързият начин да се пренесем на непознато място и да се потопим в неговата специфична атмосфера? Храната, разбира се! Тя говори на универсалния език на вкуса и ароматите, разкрива тайните на различните националности и ни помага да пътуваме и общуваме без граници, паспорти и багаж. Сега всеки може да се впусне в едно неочаквано апетитно пътешествие с кулинарното изложение на Сердика Център - “Taste the world” от 27-ми до 29-ти май.

Търговският център ще предложи на своите посетители вкусове от 1001 свята и възможност да се потопят в бита и културата на различни националности. Всеки ден от 12:00 до 20:00 часа клиентите ще могат да се докоснат до продукти от азиатската, европейската и балканската кухня, които не само галят сетивата, но и разширят кръгозора ни. Участниците в изложението ги очакват вълнуващи срещи с традиционни ястия и напитки, екзотични подправки, продукти за дома, специални готварски демонстрации и още много изненади.

За любителите на европейската кухня, Imperial Gastrohub са подготвили за своите гости специални готварски демонстрации всеки ден между 13:00 и 17:00 часа. Двама гост готвачи Ники и Джовани ще представят едни от най-обичаните международни рецепти от три интернационални кухни – италианска паста в пармиджано реджано пита, испанска паея и бразилска мокека. Освен това, изложителите са подготвили и богатата селекция от италиански и испански деликатеси - колбаси, сирена и зехтин, ароматни вина, както и водещи алкохолни марки, крафт бири и много други. Водеща на демонстрациите ще бъде Сандра Алексиева – създател на кулинарния сайт 1001 рецепти, водеща на редица готварски предавания и ценител на качествената и вкусна храна.

Сред участниците в кулинарното изложение са още и SO ferments, които се специализират в работата с благородните плесени като Коджи и Темпе и други ферментации, с които разработват уникални и полезни продукти с отличен умами вкус. За опознаването на азиатската кухня ще допринесат и K-FOOD, които ще предложат голямо разнообразие от  корейски храни като рамьон и кимчи, алкохолни и безалкохолни напитки като соджу и макгеоли,  женшен и още разнообразни продукти. Посетителите ще могат да се докоснат и до висококачествен био хайвер от белуга и естер, благодарение на участието на Osetra&Beluga.

Посетителите на изложението ще могат да се пренесат в Селският двор на дядо Гошо и да се докоснат до магията на шафрана, още познат като "Червеното злато", който се отглежда напълно екологично от Гергана и баща и Гошо в двора им в село Партизанин. Освен висококачествен био шафран, клиентите на търговския център, ще могат да си закупят бутикови бижута с шафран, разработени съвместно с “Ръчно изработени бижута Българа”. За почитателите на силните вкусове, Chilli Hills ще предложат селекция от люти сосове, пасти, маринати люта занаятчийска бира и ракия, лют зехтин и още натурални продукти, произведени в бутиковата българска ферма за люти чушки. За потапянето в българската кухня ще допринесат и Черноморски улов, които ще покажат богатствата на черноморския риболов отблизо, като го представят в изцяло нова светлина.

Посетилите на Сердика Център ги очакват още вълнуващи кулинарни пътешествия - Spizing ще представят своята селекция от световни и български подправки, които ще придадат автентичност на всяко ястие; Elly’s Supreme Taste ще дадат възможност на гостите да се докоснат до висококачествени маслинови масла екстра върджин и балсамови оцети на марките Nobleza del Sur Premium и Ariston; Lakrids by Bülow пък ще погалят сетивата  със сладките бутикови изкушения, сътворени от лакриц и шоколад; а Manolo Home ще представи най-новите тенденции при продуктите за дома.

Елате и се потопете в магията на непознатите аромати и открехнете вратата към непознати за вас кулинарни светове!