Кулинарна магия в София: Денят на хранителната безопасност превръща готвенето в инструмент за социална интеграция
Секция: ЛЮБОПИТНО
07 Юни 2024 17:59
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Кулинарна магия в София: Денят на хранителната безопасност превръща готвенето в инструмент за социална интеграция

/КРОСС/ Дневният център за пълнолетни лица с увреждания „Света Марина" стана арена на специално кулинарно събитие, посветено на Световния ден за безопасност на храните. По инициатива на Надежда Бачева, заместник-кмет по социални дейности и интеграция на хора с увреждания, заедно се събраха деца и възрастни от различни социални заведения в уникална кулинарна среща, водена от любимия на всички шеф Иван Манчев.

Кулинарната работилница акцентира на темите за хранителна безопасност и здравословно хранене, с фокус върху пряката връзка между качеството на храните и общото здравословно състояние. "Да готвиш означава да обичаш. Важно е всеки от нас да знае как да се грижи за себе си и да поддържа здравословен начин на живот чрез храната, която приготвя," заяви шеф Манчев. Той насърчи участниците да вложат не само знания и умения, но и сърце във всяко ястие, което приготвят.

Заместник-кметът Надежда Бачева изрази своите благодарности към всички участници, подчертавайки силата на общността и интеграцията: "Благодаря ви за ентусиазма и усилията, които вложихте днес. Всяка ваша стъпка помага на нашите деца да се чувстват ценени и обичани. Важно е да продължаваме да отваряме врати и да създаваме възможности за тяхното развитие."

Участниците, включително деца от центрове за настаняване от семеен тип и деца с увреждания, приготвиха разнообразни тапаси, които бяха оценени от жури. Най-добре представилите се получиха награди, но акцентът беше върху придобиването на нови умения и знания.

Събитието е част от календара с инициативи по случай Месеца на детето. Събитието изпраща силно послание, че всяко действие в полза на общността е стъпка към по-здравословен и справедлив свят за всички.