Какво да ядем и пием в жегите
Секция: Здраве
08 Юли 2024 10:45
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Какво да ядем и пием в жегите Рисковано е да пием ледени напитки, смята специалистът Ипократис Пападимитракос

/КРОСС/  „Важно е да напомняме на хората за нещата, които трябва да правят във връзка с оцеляването в тези температури. Да убеждаваме някой да пие вода, е все едно да го убеждаваме да диша. Напитките и чайовете, които съдържат кофеин, не трябва да бъдат смятани за вода - защото кофеинът обезводнява. Когато пием кафе, ние имаме нужда от повече вода. Алкохолът също - студената бира през лятото не е вода."

Това каза в предаването „Тази сутрин" специалистът по хранене Ипократис Пападимитракос.

„Освен в чистата ѝ форма, ние приемаме вода и консумирайки плодове и зеленчуци. Ако обърнете внимание - летните плодове са пълни с вода. Природата го е балансирала това нещо. Именно затова трябва да се водим от този усет. Всеки следва някаква формула, но на ден трябва да се приемат от 8 до 10 чаши вода от 200 мл. Водата е важна за много неща. 60% от тялото ни е вода. Когато губим течности, сякаш се смаляваме", допълни той.

„Ледената, студена вода е привлекателна, но в пустинята се пие горещ чай. Защото тялото усвоява и консумира всичко в телесна температура. Така че - ако ние пием екстремно студена вода, тялото първо трябва да я затопли. Съответно се мобилизират всички процеси, които загряват тялото. Когато пием горещ чай, тялото трябва да го охлади - мобилизират се всички процеси, които охлаждат", каза Пападимитракос.

По думите му консумирането на ледени напитки, когато се печем на слънце, е много рисково, тъй като може да създаде проблеми на храносмилателната система.

„Когато се печем на слънце е много рисковано да пием студени напитки, защото контрастът в температурите може да създаде много сериозни проблеми на храносмилателната система", обясни специалистът.

Той заяви, че месото не е особено подходяща храна по време на горещините:

„Месото изисква повече енергия за храносмилане, което кара тялото ни да работи повече, натоварва се и се затопля. Затова по-простите захари са много по-подходящи за моментите с високи температури. Солта е важна лятото. Препоръчителната доза за сол е три грама на ден. Това означава две щипки сол в храненето. Чрез изпотяването човешкото тяло губи много сол и минерали, затова е важно да си ги набавяме", допълни специалистът.