Производител: Разковничето е елиминиране на посредниците в пазарната верига
Секция: ИКОНОМИКА
16 Март 2025 12:20
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Производител: Разковничето е елиминиране на посредниците в пазарната верига

/КРОСС/ Добрички производител продава стоката си на цена 27 стотинки за яйце с размер L в знак на протест срещу нелоялните търговски практики. Той обаче не е против големите вериги, защото по думите му, те са част от проблема, но и от неговото решение. 

Николай Колев за трети път продава на седмичния фермерския пазар на тази цена. Пред щанда му се извива опашка още преди да е пристигнал.

За по-малко от час Николай продава една десета от дневното си производство. Той отглежда 11 хиляди кокошки, които му носят 10 хиляди яйца на ден. Занимава се с това от 13 години.

„За това време съм минал през почти всичко, което е възможно да се случи в една птицевъдна ферма. Преживяхме в областта 2 пъти птичи грип", разказва мъжът.

Инициативата му идва в отговор на недоволството на потребителите.

„Проблемът са доходите. Ако доходите в България са на нивото на ЕС, никой няма да обръща такова сериозно внимание какви са цените на хранителните продукти. Но понеже ние сме най-бедната държава в ЕС, гражданите съответно едва ли не въстанаха срещу тази несправедливост. И аз реших, че като производител мога по някакъв начин да ги подкрепя", споделя мъжът.

Отскоро е създадено обединение на птицевъди, които работят с големите вериги и Николай е част от него. Държавата трябва да стои настрана от икономическите взаимоотношения между икономическите субекти, твърдо убеден е птицевъдът.

„Таван на надценката не е добър подход. Просто, защото това е едно решение, което е като лепенка на рана, която трябва да се зашие", смята той.

Разковничето е елиминиране на посредниците в пазарната верига, твърди Николай. Решението за него  е в обединение на производителите.

„За да имат пазарна сила и да могат да сключат договори, които са добри за тях", каза още той.

Нова телевизия, „Събуди се"