/КРОСС/ От 30 май до 1 юни 2025 г. край Петропавловския манастир до Лясковец ще се проведе XIII Национален събор на овцевъдите в България - най-мащабният животновъден форум в страната. Събитието предлага грабваща и разнообразна програма, съчетаваща традиции, фермерски състезания, уникални демонстрации и изненади за цялото семейство.

Официалното откриване ще бъде на 30 май (петък) в 12:00 ч., с кукери, тъпани и гайди. 

Тазгодишната програма на събора е създадена с мисъл за всеки - от фермерите и животновъдите до семействата, търсещи автентично и забавно преживяване сред природата.

Сред основните акценти на събитието са:

- Изложение на овце, кози, крави, биволи, коне-тежковози, пастирски кучета, мини магарета и патки.

- Фермерски състезания - от обезкостяване на агнета до конкурс за най-добро фермерско сирене, кашкавал и кисело мляко.

- Фермерски храни, изложение на земеделска техника и занаятчийски щандове.

- Етно възстановки в пространството „Чифликът" и спектакъл на Прабългарската школа „Бага-Тур".

- Демонстрации с обучени бордър коли, които ще управляват стадо овце на живо.

За първи път ще се проведе реална демонстрация с обучени кучета-пастири от породата бордър коли, които ще управляват стадо овце пред очите на публиката.

Изненада за малки и големи ще бъде и демонстрацията „кучета управляват патки" - специална атракция, която съчетава умения, забавление и връзка между човек и животно.

Националният събор на овцевъдите тази година събира на едно място делегации от 12 държави, сред които Обединеното кралство, Австрия, Белгия, Дания, Унгария, Литва, Латвия, Турция, Молдова, Македония, Грузия и Киргизстан. Всички те ще обменят опит с българските фермери, поставяйки форума на световната карта на съвременното животновъдство.

Освен чуждестранните гости, за първи път най-голямото обединение в сектор "Селското стопанство" в България - Българската аграрна камара (БАК) ще има собствен щанд.  На площ от няколко стотин квадратни метра фермери и производители, членове на БАК, ще представят своя продукция.

Специално за Международния ден на детето - 1 юни, в рамките на събора ще се проведат и детските фермерски игри - няколкочасова програма на поляната до Детската творителница, в която децата ще се впуснат в забавления, вдъхновени от живота на село.

Малките участници ще търсят скрити букви в купчини сено, с които да изписват думи, ще пренасят сурови яйца с дървена лъжица, ще търкалят тикви, ще скачат с чували, ще се надбягват в състезания с родителите си, ще хранят мама или татко със завързани очи и ще се борят в класическото дърпане на въже. Ще има викторини с въпроси за фермата и животните, както и награди за най-активните и забавни участници.

Детската творителница ще работи всеки ден от 10:00 до 18:00 ч. 

Наред с всичко това, емблематичният готвач и шоумен Ути Бъчваров ще сготви един тон традиционен курбан в своя прочут исполински казан. Кулинарният спец ще вложи мръвките от 5 прясно разфасовани агнета, по 100 връзки пресен магданоз и джоджен, общо 200 кг лук и моркови, много чесън и черен пипер на вкус. Очакват ви 2000 порции, заповядайте на 30 май в 16.00 часа. 

Организатори: Национална овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) и Фондация „Наследство в бъдещето". С подкрепата на Министерството на земеделието и храните и общините Велико Търново, Лясковец и Горна Оряховица.

ПРОГРАМА

Национален събор на овцевъдите в България

30, 31 май и 1 юни 2025 г.

Петропавловския манастир, общ. Лясковец

Официално откриване, с участието на кукери, тъпани и гайди

30 май, 12:00 ч.

И през трите дни ще се насладите на:

- Изложение на голямо разнообразие от животни - овце, кози, крави, биволи, коне, кучета, мини магарета, патки и лама

- Фермерски пазар с продукти от овче и козе мляко и месо

- Демонстрации на стари български рецепти за млечни продукти

- Изложение на селскостопанска техника

- Базар на еко храни

- Демонстрации на кучета-пастири

- Изложение на занаяти

- Етно възстановки „Чифликът"

- Кулинарно шоу „В търсене на изгубения вкус"

- Спектакъл „Бага Тур"

Фермерски състезания

- Майсторско обезкостяване на агнета - 30 май, 11:00 ч.

- Тънко рязане на овчи суджук - 30 май, 13:00 ч.

- Конкурс за фермерско сирене, кашкавал и оригинален продукт от овче мляко - 30 май, 15:30 ч.

- Теглене на товари от коне-тежковози - 31 май, 10:00 ч.

- Ръчна стрижба - 30 май, 14:00 ч. и 31 май 14:30 ч.

Фолклорна програма

XIII Национален конкурс „Заблеяло ми агънце"

30 и 31 май, 18:00 ч.

Хоротеки край манастира

- Оркестър „101 каба гайда" - 30 май, 12:00 и 19:00 ч.

- Празничен курбан - 30 май, 16:00 ч.

- Концерт на Галена - 30 май, 20:30 ч.

- Нестинарско шоу - 30 и 31 май, 21:30 ч.

- Концерт на Петя Панева - 31 май, 19:00 ч.

- Хороводна програма с Ваня Вълкова - 1 юни, 12:00 ч.

- Хороводна програма с орк. „Рожен" и Росица Пейчева - 1 юни, 12:00 ч.

За децата

- Детски фермерски игри - 1 юни, 10:00 до 14:00 ч.

- Детска творителница - 30, 31 май и 1 юни

- Лунапарк - 30, 31 май и 1 юни