Зам.-министър проф. Крум Неделков: Ще бъде направен анализ на разходите за пробовземане и лабораторните изпитвания на суровото мляко
Секция: БЪЛГАРИЯ
06 Август 2026 17:59
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Зам.-министър проф. Крум Неделков: Ще бъде направен анализ на разходите за пробовземане и лабораторните изпитвания на суровото мляко

/КРОСС/ Ще бъде извършен задълбочен анализ на факторите, които формират разходите за пробовземане и лабораторните изпитвания на суровото мляко, заплащани от животновъдите. Това съобщи заместник-министърът на земеделието и храните проф. Крум Неделков при откриването на поредното заседание на работната група за оптимизация и намаляване на административната тежест по дейностите, свързани с пробовземането и пробоизпитването на сурово мляко. По думите му, анализът ще бъде изготвен с участието на представителите на лабораториите, за да бъдат установени факторите, които формират крайната стойност на услугата, и да се намери работещо решение в интерес на целия сектор.

Проф. Неделков подчерта, че предстоящите промени ще бъдат отразени в Наредба № 5 за специфичните изисквания при производството, събирането, транспортирането и преработката на сурово мляко. „Целта е измененията да бъдат в полза както на млекопроизводителите, така и на млекопреработвателите", каза още заместник-министърът.

По време на заседанието проф. Неделков възложи на Българската агенция по безопасност на храните да извърши цялостен преглед на разпоредбите на Наредба № 5 и да подготви предложения за отпадане на всички административни изисквания, които не произтичат от европейското законодателство и са извън обхвата на системата за самоконтрол. Той беше категоричен, че целта е нормативната уредба да бъде максимално облекчена за бизнеса, без това да води до компромис с качеството и безопасността на суровото мляко.

В рамките на заседанието бяха разгледани още и функционирането на Модул „Мляко" и информацията, която следва да бъде отразявана в него.

В срещата участваха представители на Министерството на земеделието и храните, Българската агенция по безопасност на храните, браншови организации в сектор „Животновъдство".

 

Пресцентър на МЗХ