Цените на храните вървят надолу: Ябълките и зелето поевтиняват с над 10%
Секция: ИКОНОМИКА
30 Август 2026 19:08
Моля, помислете за околната среда, преди да вземете решение за печат на този материал.
Вашата Информационна агенция "КРОСС".

Please consider the environment before deciding to print this article.
Information agency CROSS
Цените на храните вървят надолу: Ябълките и зелето поевтиняват с над 10%

/КРОСС/ Цените на храните на едро в България продължават да се понижават. Най-силно поевтиняват ябълките и зелето, а тиквичките поскъпват с близо 18%.

Цените на хранителните стоки на едро в България продължават да се понижават и през тази седмица, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който проследява движението на цените на храните на едро, се понижава с 0,74% до 2,275 пункта спрямо 2,292 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса от 1,000 пункта е определено през 2005 г.

 

Тиквичките поскъпват с близо 18%, зелето поевтинява

При зеленчуците най-сериозно поскъпване през седмицата има при тиквичките. Цената им се повишава със 17,65% до 0,76 евро за килограм.

Картофите поскъпват с 9,63% до 0,66 евро за килограм, а зелените чушки с 2,89% до 1,14 евро. Червените чушки обаче поевтиняват със 7,27% и се търгуват по 1,25 евро за килограм.

Най-сериозен спад е отчетен при зелето, което поевтинява с 11,66% до 0,50 евро за килограм. Следват зелената салата със спад от 10,56% до 0,61 евро и морковите с 10,26% до 0,70 евро за килограм.

По-ниски са цените и на зрелия кромид лук с 4,97% до 0,65 евро за килограм, доматите с 4,53% до 0,97 евро и краставиците с 1,8% до 1,20 евро за килограм.

 

Ябълките поевтиняват с над 13%

Сред наблюдаваните от ДКСБТ плодове най-голямо понижение има при ябълките, чиято цена пада с 13,11% до 1,10 евро за килограм.

Прасковите поевтиняват с 3,52% до 1,15 евро за килограм, а лимоните с 1,85% до 2,12 евро.

Цената на кайсиите остава без промяна спрямо предходната седмица, на ниво от 1,20 евро за килограм.

Как се движат цените на млечните продукти, месото и яйцата

При млечните продукти движенията са разнопосочни. Кравето сирене поскъпва минимално, с 0,13% до 6,16 евро за килограм, докато кашкавалът тип „Витоша" поевтинява с 1,73% до 9,10 евро за килограм.

Киселото мляко с масленост 3% и повече поскъпва с 0,83% до 0,73 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко поевтинява с 3,98% до 1,11 евро за литър, а кравето масло в разфасовка от 125 грама с 4,26% до 1,44 евро.

Замразеното пилешко месо поскъпва с 1,1% до 3,68 евро за килограм. При яйцата размер М увеличението е 4,17%, като цената на едро достига 0,20 евро за брой.

По-евтини брашно, захар и олио

Понижение се наблюдава и при няколко основни хранителни продукта.

Оризът поевтинява с 0,95% до 1,66 евро за килограм, а брашното тип 500 с 4,19% до 0,64 евро. Цената на захарта се понижава с 3,41% до 0,85 евро за килограм, а олиото поевтинява с 3,08% до 1,70 евро за литър.

В обратната посока се движат цените на бобовите култури. Зрелият фасул поскъпва със 7,28% до 2,21 евро за килограм, а лещата с 3,41% до 2,12 евро.