-
01 Яну 2026 |
USD / BGN 1.6636
GBP / BGN 2.2450
CHF / BGN 2.1046- Радиация: София 0.11 (µSv/h)
- Времето:
София 0°C 
Успех за България на Световното за вино, розетата на New Bloom Winery спечелихме два златни медала
28 Май 2018 | 15:45
/КРОСС/ Общо избата донесе пет отличия за страната ни
New Bloom Winery грабна две златни отличия за розетата в сериите PIXEL и New Bloom и други три сребърни за червените вина New Bloom от сортовете Регент и от Дорнфелдер и за Face-to-face (F2F) розе на международния конкурс Mondial de Bruxelles. Розето PIXELS е от сорта Гренаш, реколта 2017, а New Bloom - купаж от Каберне Совиньон, Каберне Фран и Сира, реколта 2016. Категорията на розе вината в световен мащаб бележи сериозен ръст. Розовото вино става все по-популярно както сред мъжете, така и сред жените и позволява консумация през всеки сезон на годината, отчитат експертите. Подобни са тенденциите и на българския пазар. Успехът на българските вина в тази категория показва, че родните изби са на прав път и работят спрямо международните тенденции и стандарти. Вината на New Bloom Winery се правят от изцяло собствени лозови масиви - 6000 дка в Тракийската низина. Винарната работи както с добре познати класически сортове Совиньон блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Сира, така и с малко популярни като например Дорнфелдер и Регент. Те са единствените у нас които използват тези немски винени сортове. Производителят залага на иновациите, на особеностите на тероара и строгия контрол на всеки етап от производство - от лозовия масив до бутилирането и съхранението на бутилките и се наложи като едно от модерните лица на българското винарство.
Медалите на Concours Mondial de Bruxelles са поредното голямо отличие за продуктите на New Bloom Winery на международната винена сцена. Награденото New Bloom Розе тази година спечели Златен Ритон в категорията розови вина от по-стари реколти на Винария и сребро от Vinalies Internationales. Другият призьор от Световното по вино - сребърният медалист Face-to-Face Розе има Ритон за розета, актуална реколта и сребро от Mundus vini 2018. Червеното вино New Bloom от сорта Регент пък получи златото на конкурса Mundus Vini в Германия. Розето PIXELS е със злато от Los Angelis Wine Competition.
В общото класиране на Concours Mondial de Bruxelles България е сред 10-те държави с най-голям брой медали. Макар че спрямо миналата година отличията са по-малко - 58 медали през 2017 срещу 44 тази година. Най-много от тях са извоювали производителите от Тракийската равнина - общо 35. Тридесет от отличията са за червено (68%), десет за розе (23%) и четири за бяло вино (9%). През 2018 г. сме единствената държава от Източна Европа в топ 10 медалисти. Успеваемостта е отново над 35% (съотношението между подадени мостри и спечелени медали). Най-много отличия тази година България получава за международните сортове Каберне Совиньон, Сира, Мерло и Пино ноар. Добрите резултати показват, че в България се произвеждат вина на световно ниво и че поддържаме постоянство в качеството. Тази година в Mondial Du Bruxelles са участвали 39 държави. От България са получени 123 мостри на 32 винарни.