- 05 Май 2024 |
- USD / BGN 1.8282
- GBP / BGN 2.2865
- CHF / BGN 2.0041
- Радиация: София 0.11 (µSv/h)
- Времето: София 17°C
Традиционни ястия за Бъдни вечер зарадваха жителите на Димитровград
24 Декември 2019 | 11:25
/КРОСС/ Преди Бъдни вечер в Димитровград бяха приготвени хиляда порции постен боб, питки и кравайчета, които се раздаваха на хората, дошли на площада в града. Жените от читалищата в общината демонстрираха как се меси постна питка и обясниха на децата какви символи се влагат в обредните хлябове.
50 килограма боб, 10 килограма лук, 10 килограма моркови, 10 литра олио и 180 литра вода. Така беше приготвено традиционното постно ястие, което се слага на масата на Бъдни вечер. 86 обредни питки и кравайчета опекоха жените от всички краища на община Димитровград:
„Аз се постарах да направя кравай за коледарите с всички символи, които са за плодородие - с класовете, с кръста, с охлювите, които пък са символът на безкрайността“.
„Ние, българите сме уникален народ, защото успяваме да съхраним старите български традиции, спазваме ги, и така - преплетени традиции и православие, ние продължаваме да пребъдем през вековете“, споделиха пред БНР участнички в събитието.