В Хасково завъртяха великденските агнета

Хасково /КРОСС/ От рано сутринта в Хасково традиционните за празника агнета се въртят на шиш. За да се изпече близо 25-килограмовото агне са необходими поне 5 часа.

На село Вълче Поле, обаче предпочитат агнешкото да приготвят на пещ.

Месото се овкусява със сол, черен и червен пипер и се добавя джоджен, толкова разкриха местните майстори. Великденското агне се пече във фурната близо 4 часа.

Снимки: Булфото, всички права запазени