Инспектори: Храната в детските градини е недостатъчна

Шумен /КРОСС/ 38 детски заведения в Шуменско са проверили инспекторите от регионалната здравна инспекция за спазването на изискванията на новата Наредба за здравословно хранене на децата от 3 до 7 години. Във всички проверени детски заведения е установено, че количеството на плодовете, зеленчуците, рибата, млякото, пълнозърнестите храни е недостатъчно. Проверени са детските градини в общините Върбица, Смядово и Велики Преслав, съобщи БНР. 
В Шумен работата на инспекторите е затруднена от ремонта на част от детските заведения в града. Продължават проверките в общините Каспичан и Нови пазар. Във Върбица не във всички детски градини храната се приготвя от квалифицирани хора в областта на хранителните технологии.
При проверките в шуменските села става ясно, че в изготвянето на менюто не участват медицински специалисти. Инспекторите издават предписания за отстраняването на несъответствията по Наредбата за здравословно хранене на децата от 3 до 7 години.