Българска агенция по безопасност на храните затвори два обекта за производство на безалкохолни напитки

София /КРОСС/ При проверки по официален контрол Българска агенция по безопасност на храните/БАБХ/ затвори два обекта за производство на безалкохолни напитки в градовете Плевен и Монтана. На двете предприятия са издадени заповеди за спиране на дейността поради несъответствия на хигиенните и технологични изисквания, съобщават от пресцентъра на агенцията. В складовото помещение на работилницата в град Плевен е констатирано наличието на 4242 л. газирани и негазирани безалкохолни напитки, които са спрени от реализация със заповед на БАБХ.
От 12 септември до 07 октомври 2011 година Българска агенция по безопасност на храните извърши 14202 броя проверки по официален контрол в обектите от търговска мрежа и обществено хранене, производствени предприятия и складове за съхранение и търговия с храни.Издадени предписания - 1345 бр.Издадени актове за административно нарушение - 346 бр.Затворени/С временно преустановена дейност обекти - 61 бр.Възбранени и бракувани продукти - 3467,9 кг. хранителни продукти от животински и неживотински произход и 4242 л. безалкохолни напитки.
Най-честите нарушения са свързани с лоша текуща хигиена, пропуски в системите за самоконтрол, неспазване на разделното съхранение на хранителни продукти, липса на придружаващи документи за произход на храната, търговия с храни с изтекъл срок на годност.

/ВН/