Близо 4 000 проверки извърши БАБХ само за седмица

София /КРОСС/ За периода от 28 ноември до 2 декември Българска агенция по безопасност на храните извърши 3 940 броя проверки по официален контрол в обектите на търговската мрежа и обществено хранене, производствени предприятия и складове за съхранение и търговия с храни. Общо 342 предписания са издали инспекторите след осъществените проверки. Броят на издадените актове за административно нарушение са 128. Един обект е с временно преустановена дейност след проверките на инспекторите. В резултат на извършените инспекции са възбранени и бракувани продукти 504 кг.хранителни продукти.

Най-честите нарушения са свързани с лоша текуща хигиена, пропуски в системите за самоконтрол, неизпълнение на предписание на контролен орган, неспазване на разделното съхранение на хранителни продукти, липса на придружаващи документи за произход на хранителните продукти, наличие на храни без етикети, търговия с храни с изтекъл срок на годност.