Инспектори затвориха фурна и магазин

Шумен /КРОСС/ Фурна в село Драгоево и магазин в Шумен са затворени след проверка на инспекторите от Областната дирекция по безопасност на храните в Шумен. Това съобщи за БНР директорът й д-р Катя Димитрова.
Бракувани са 236 кг хляб и 46 кг прясно мляко. Общо 110 проверки са направени в хранителните магазини и заведенията в Шуменско. Издадени са 14 предписания и са съставени осем акта. Най-честите нарушения са лоша хигиена, предлагане на храни с изтекъл срок на годност, работа без необходимите разрешителни, коментира д-р Димитрова. Проверени са още 43 предприятия и 8 склада. Направени са им 5 предписания.