Лукът подмладява

/КРОСС/ Учени от Япония и Франция твърдят, че освен да защитава организма, лукът може да го предпази и от застаряване. Веществата, които се съдържат в зеленчука, пречистват нервната тъкан от вредни вещества, което се отразява на целия организъм.
Установено е, че активните серни съединения, съдържащи се в лука, навлизайки в кръвния поток, достигат до мозъка и могат да го прочистят. В резултат на това човешката памет се подобрява.
В допълнение, френските изследователи са открили, че редовната консумация на лук намалява риска от рак на гърдата.