Газирани напитки срещу махмурлук

/КРОСС/ Експерти от университета в Гуанджоу (Китай) твърдят, че газираните напитки могат да облекчат въздействието на алкохола, пише Daily Mail .
В проучването си учените са анализирали състава и свойствата на 57 различни напитки, като се започне от билков чай и се стигне до безалкохолните. Те са установили , че най-добър ефект се наблюдава при потребителите на напитки, съдържащи лимон или лайм. Те могат да разрушат алкохолните съединения и да се помогнат на организма да се справи със симптоми като гадене и главоболие.
При прекалената употреба на алкохол, черният дроб започва да произвежда ензима алкохолдехидрогеназа, който разгражда етанола , съдържащ се в алкохолните напитки, превръщайки го в ацеталдехид. След това ацеталдехидът, под въздействието на алкохолдехидрогеназата, се превръща в ацетат.