Слабо повишение на цената на хляба прогнозират зърнопроизводители

/КРОСС/ По-високи добиви при пшеницата и ечемика очакват зърнопроизводителите в Ямболско. От бранша прогнозират слабо повишение на цената на хляба.

Меката зима се е отразила добре на есенниците и в момента състоянието им е много добро. За ечемика и пшеницата опасността от измръзване през март и април е минимална, посочва зърнопроизводителят Динко Жеков.

Влагата от последните дъждове е повече от достатъчна. Позволява сега да започнем подготовката за пролетниците. При рапицата е малко по-сложна ситуацията. Някои рапици не поникнаха есента, но сега явно при топлото време наново така се показаха, каза той.

Според Жеков цената на хляба през следващите месеци ще се задържи на същите нива, като не е изключено леко повишение.

"Това, което е в момента - около 1 лв. да се продава по магазините големия, от 700 г, така остава някой лев и за производителя на хляб. Щом се продава на 1 лв. в магазина, той излиза от нас на 70-80 ст.", казва Жеков пред БНР.

Потреблението на бял хляб през последните години значително е намаляло, но не се забелязва повишение на консумацията на пълнозърнест хляб, показват наблюденията на хлебопроизводителите.