- 06 Май 2024 |
- USD / BGN 1.8282
- GBP / BGN 2.2865
- CHF / BGN 2.0041
- Радиация: София 0.11 (µSv/h)
- Времето: София 23°C
1/5 от българите разчитат на зимнина от баба
24 Септември 2018 | 13:35
/КРОСС/ Една пета от българите разчитат на зимнина, приготвена от баба, за да се изхранват. Това сочи проучване, проведено в областните градове, съобщава Нова.
От една страна възрастните хора по селата подпомагат бюджетите си, като отглеждат през лятото плодове и зеленчуци, които консервират за зимата. От друга страна хората помагат и на своите близки, които живеят в по-големите градове.
С последните есенни зеленчуци в градината, баба Лилия от монтанското село Студено буче бърза да напълни още някой буркан за зимата.
„Засега съм приготвила тази туршия. Тази салата много я харесват моите деца и аз я правя всяка година”, обяснява Лиляна Крумова.
Според направеното проучване в почти всички областни градове хората си признават, че разчитат от село да си вземат месо, яйца, зеленчуци, осигурени от възрастните им роднини.
Данните показват още, че семействата с по едно дете най-много разчитат на хранителните продукти от село. След тях се нареждат тези с две деца.
Проучването сочи още, че мъжете готвят все повече у дома, а процентът им вече е над 40.