Пуканките по кината – без ГМО

София /КРОСС/ Няма гаранция, че ако си купуваме само скъпи храни, те ще са най- полезните и качествените, но все пак при тях проблемите в състава са много по-малко. Това каза пред bTV шефът на Агенцията по безопасност на храните Пламен Моллов. Той даде пример с тъмните хлябове, където има установено влагане на оцветители.
Моллов заяви, че контролът над храните трябва да бъде денонощен.
По думите му най-опасни са не обозначените на етикетите Е-та, а тези вещества, които не са обозначени там. Той призна, че с действащите в момента в страната референтни лаборатории не могат да се уловят всички вредни съставки в храните.
Проверени са повечето от пуканките, които се продават у нас, не са открити ГМО вещества, съобщи шефът на агенцията.Той обаче се застрахова с твърдението ,че е възможно лабораторните анализи да не са съвсем точни.