Д-р Атанасов: Четете етикетите на бутилираните води

/КРОСС/ Консумацията на минерална вода не е толкова полезна, колкото смятат хората. Публикации с подобни заглавя притесниха част от хората, ядосаха производители и повдигнаха редица въпроси. Дори се стигна до подозрения за черен PR и нелоялна конкуренция.

Полезна ли е минералната вода за здравето е въпрос, който периодично се повдига и търси своите отговори между различни мнения и изследвания.

Спецификата на българските бутилирани минерални води е такава, че те стоят много близо до състава на питейната вода. На пазара се продават нискоминерализирани води и не е проблем те да се пият непрекъснато. Нашите минерални води, на пазара могат да се пият като заместител на питейната вода. На етикета е означено, ако има някаква особеност, обясни пред ИА КРОСС д-р Иво Атанасов, държавен експерт в дирекция „Обществено здраве" на Министерството на здравеопазването.

Тъй като въпросът опасено ли е съдържанието на микроелемента флуор в българската минерална вода предизвика дискусии, д-р Атанасов обясни: „Параметър, по който са допустими леки отклонения, е съдържанието на флуор в минералната вода. В такива случаи на етикета на бутилката  трябва да се постави информация за съдържанието на флуор и един предпазен текст, който звучи приблизително така: „ Водата не е подходяща за ежедневна консумация / не изобщо, а само за ежедневна консумация/ от деца  пад 7-годишна възраст". Това е предупреждение, че водата от конкретна търговска марка не бива да се ползва в продължение на години."

Това, което трябва да правят потребителите е да четат на етикетите на бутилираните води. А всички води на пазара с по-високо съдържание на флуор носят предупредителен етикет, посъветва здравният експерт.  

По думите му контрол върху бутилирането се упражнява от РЗИ, а българското законодателство по отношение на минералните и изворните трапезни бутилирани води е хармонизирано с европейското, още от 2004 г. т.е., далече преди станем членове на ЕС. Водите на българския пазар абсолютно отговарят на европейските изисквания.

Цялото интервю с д-р Иво Атанасов може да прочетете тук.