С какво се храним и какъв е контролът на храните

/КРОСС/ Снощи, в предаването „Още от деня" по БНТ Бистра Иванова каза, че пилешкото филе е било замразено, обозначено като непредназначено за човешка консумация. „Тази информация е поставена върху всеки един от кашоните, производител е Бразилия, като е минало през Нидерландия. В рамките на вчерашната проверка не бяха представени документи за произхода на стоката, днес обаче операторът предостави документи. В момента проследяваме тези документи и ще запитаме компетентния орган на Нидерландия да потвърди откъде е пристигнала пратката".

Ние извършихме проверката по писмо, което получихме, обясни Иванова. „От наша гледна точка нямаме никакви установени нередовности, свързани с маслото. Цялата практика, която е 20 тона е налична в момента в склада. Продажби не са извършвани. Фирмата, която притежава това месо е регистрирана като търговец за съхранение и търгови на храни за животни, т.е. нормално е в този склад да има такъв продукт. Той е с режим до минус 18 градуса, така че имало е един-два кашона, които може би са повредени, но не с обезличени етикети".

Относно маслото - то е с производител Дания, получено е от Белгия, като е натоварено през Нидерландия, разказа Иванова. „Маслото е с две партиди, които са обозначени на първичната опаковка. След това има опаковане в кашон, информацията е идентична. Липсва срок на годност, има дата на производство и партиден номер. Това не е потребителска опаковка, но би било да има срок на годност. Това, което ни притеснява е, че има разминаване в реквизитите на партитата, посочени на опаковката и тези върху документа. Днес сме взели проби от двете партиди, за да се докаже наистина масло ли е това. В понеделник резултатите ще излязат. Тази пратка е 20 тона, от нея в наличност има 16 т, което означава, че има реализирана продажба. Продължаваме проверката къде е отишло това масло".