Пълна забрана за производство и внос на имитиращи продукти искат над 400 лекари в CredoWeb

/КРОСС/ Пълна забрана на имитиращите млечни продукти у нас - сирене, кашкавал и кисело мляко, произведени от растителни масла - около това искане се обединяват 408 лекари до момента, участници в онлайн дискусия по темата в медицинската платформа CredoWeb. 

Страната ни е уникален случай в ЕС, защото допуска широкото разпространение и консумация на такива храни, които доказано са една от причините за високото ниво на сърдечносъдови заболявания у нас.

Макар и по закон да има строг регламент за продажбата на имитиращите продукти на отделни витрини и със съответното обозначение, практически всеки потребител рискува да се храни с имитации, защото масово заведения работят с тях, без да го обявяват. Най-купуваните от децата закуски - банички, пици и кифли, също съдържат имитационни продукти. 

Ето някои от коментарите на лекари от различни специалности в дискусията:

„Държават трябва да ги забрани категорично, както и да има контрол на корупцията, солидни глоби и затваряне на предприятия, които бълват тези отрови - химични формули. Законът не би трябвало да ги пази, а имената на вредителите, следва да се оповестяват публично. Трябва да се забрани и вноса на имитиращи продукти. Бих стигнала и до криминализиране на производството и разпространението им, като вредни и опасни за здравето. Круто, драстично, спешно! Здравето няма имитация на такова, а поколенията не може да се израждат и умират, заради безхаберия и лични касички."

„Да, задължително да се забранят, защото съдържат тези вредни мазнини, неизлъчващи се никога от организма, само влошават здравето".

„Трябва незабавно да се действа чрез изработване на законови мерки от страна на държавата за окончателно спиране на тези продукти-убийци!" (мнение на педиатър)

„Пълна забрана на всякакви имитиращи продукти в хранителната промишленост, за да не се редим пред кабинетите на джипитата и специалистите."

„Естествено, да! Трансмастните киселини са атерогенни и канцерогенни."

„Откъде накъде на производителите на храни им хрумна да влагат хидрогенирани мазнини, ГМО нишесте, маргарин, натриев глутамат във всякакъв вид храни? Разбирам, че в дивия и мутренски капитрализъм всеки иска да печели и то много, но все пак става дума за ХРАНА, която вероятно и техните деца консумират и като последица придобиват болести. Разбира се, че добрият вариант е да се ЗАБРАНИ (ако има кой да послуша) точно влгането на тези вредни вещества!" 

„Ако имах власт, щях да усиля проверките на места. В същото време щях да задействам една-две централни телевизии в реклама и промоция на здравословен начин на живот. Нека първо хората да знаят кое е по-добре за тях. Второ, да имат избор."

„Обществена тайна е, че всичко забранено е най-хубаво, в случая вкусно. Винаги ще има "производители", които ще се опитват по един или друг начин да пробутат на пазара стока, която не отговаря на написаното на етикета, а още по-лошо ще е вместо истински хранителен продукт под етикета да се мъдри имитиращ продукт. За това е важно хората да бъдат информирани за вредата от тези продукти и да спрат да ги купуват. А няма ли търсене, няма да има и производство. Но това няма да стане веднага..."

„Редовната консумация на имитиращи продукти с ниска хранителна стойност е вредна за здравето. На всеки имитиращ продукт трябва да има надпис, както на цигарите, че е вреден за здравето. Трябва да се прави разлика между имитиращи продукти с ниска хранителна стойност и "растителните алтернативи". Едва ли ще се въведе пълна забрана. Вредните за здравето фактори са твърде много и не могат да се елиминират със забрани. Всичко е въпрос на личен избор!"

„Мисля,че проблемът по-скоро са продуктите които се представят за истински, но в действителност са имитиращи. Мисля, че при откриване на такъв продукт, трябва навсякъде да се публикува фирмата производител и да се глобява сериозно."

„Имитиращите продукти трябва напълно да се забранят. Хранителните съставки могат да се усвоят само в техният естествен вид. Имитиращите съставки нямат градивна, а по-скоро разрушаваща функция в човешкото тяло."

„Темата е важна за здравето на нацията! Необходим е строг контрол на всички храни, защото имитиращите са много повече! Забрана на продукти с палмово масло-ДА! Но проблемът е във всички храни, защото в тях има съставки, които алергизират, поддържат възпаленията, инсулиновата резистентност, затлъстяването! Разрешенията да се дават от лекари и биохимици!"

„Категорично трябва да се забранят тези измамни, предназначени за хранене стоки. Във всички магазини да се продават само продукти от прясно животинско мляко т.е. да не се влага и сухо мляко. Все още има достатъчно животновъди, които произвеждат истинско мляко и вместо то да се изнася, да се превърне в защитен продукт и за родното производство. Достатъчно много хора се разболяха от тази измама, допусната от държавата. Агенцията по храните трябва да сертифицира и контролира производството на млечните продукти и само излишъкът да се разрешава за износ."

„ Смятам, че т.нар ДЪРЖАВА с всичките й отговарящи за качеството на храната отдели, проверители, лекари и други, трябва да реализират кратки и НЕ отегчителни, а информативни съобщения, съвети, предавания, подкасти за ограничаване на храненето с "имитаторите на продукти", убедително и аргументирано. Може да се продават, но само ако са специално етикетирани с добре маркиран знак за тревога. Който иска, сам решава дали да закупи. Добре информираният клиент/купувач е много по-разумен в изборите си за храна. Знакът на всички имитатори трябва да е с особен, еднакъв ,забелязващ се знак, за всички фирми. За да се вижда отдалеч."

Линк към дискусията: https://www.credoweb.bg/discussion/140645/tryabva-li-darzhavata-da-zabrani-napalno-imitirashtite-mlechni-produkti 

Виртуалният форум по темата в CredoWeb продължава, с окончателните резултати ще бъдат запознати писмено всички институции, които имат отношение.