За и против храненето с растителни продукти в училищата

/КРОСС/ Меню без мляко и месо наред със стандартните менюта в училищата и детските градини. За това настояват от Българското вегетарианско общество. От там са изпратили няколко писма до здравното министерство с искане за отделно меню без животински продукти в учебните заведения на държавна издръжка. Опасно ли е да храним децата си вегански?

Менютата без мляко и месо стават все по-популярни и търсени и от родителите за техните деца. В същото време родители-вегетарианци настояват те да станат задължителна опция и в детските градини и училищата.

Според проучвания между 1 и 3 % от децата в различните държави в ЕС са отглеждани от родителите си като вегани.

За да е хем вкусно, хем здравословно менюто на Теа - майка й Гергана залага на разнообразни рецепти в кухнята. И въпреки че изключва всички животински продукти - смята, че нищо не липсва в храната й.

Доколко здравословно е менюто на Теа да е изцяло веган - питаме експертите.

Може да бъде опасно, защото не трябва да забравяме, че децата са във възраст, в която растат и се развиват. И за тях е много важно да се хранят с храни, които са с животински произход, казват експерти.

Вегани срещу диетолози. В спор - за и против храненето изцяло с растителни продукти. А когато веган менюто се превърне в основно за деца - битката става още по-ожесточена.