От производителя до търговеца – колко струва храната

/КРОСС/ Снощи, в предаването „Още от деня" по БНТ Димитър Зоров каза, че потребителите трябва да кажат дали са високи или ниски цените на хранителните стоки. „Аз смятам, че всички са убедени, че има пробем. В направения анализ се видя, че в млечния сектор надценките след производител варират от 70 до 100%, което не смятаме, че е нормално, когато имаш производство на фураж, на мляко, на млечни продукти и цената толкова да нарасне".

Нормалната цена за качествено мляко е около 1,25 лв. без ДДС, толкова е пазарната цена, докато колегите млекопроизводители казаха, че цената, на която трябва да продават е 1,50 лв. без ДДС, обясни Зоров. „Държавата е изпуснала този процес, стои безучастно дълги години. Ако сравним с други съседни страни, там търговските надценки са около 30 до 35%. По нашите географски ширини самосъзнание и морал няма. Ако има справедливо разпределение на някаква добавена стойност, може ли този, който работи 365 дни във фермите да е най-нисско заплатеният, да не могат да излязат на себестойност, а отсреща да се генерират едни огромни печалби".