Земеделският министър: Предстоят проверки от крайната цена назад по веригата

/КРОСС/ На 100% е изтеглена партидата млечна каша, в която беше открито олово. Концентрацията е в много минимално съдържание и не застрашава здравето на никого. Това каза министърът на земеделието Кирил Вътев в предаването „Събуди се" по Нова телевизия.

Той обясни, че резултатите са от две проби, а в последствие са взети още шест.

„Задължително е такава партида да бъде унищожена и това е направено. Как точно се е стигнало до този случай нямам информация", добави той.

Земеделският министър обяви, че скоро предстоят проверки, които ще тръгнат от крайната цена на храните по магазините назад по веригата. „Всеки производител е длъжен да има права проследимост. Ще се установи с какви суровини се работи в България, колко са български, колко са вносни. Ще се установи какви са ценовите разлики между всеки процес, който тръгва от полето до масата", поясни той.

„Няма как някой да задължи търговците на дребно на какви цени да продават. Преработвателите са доста притиснати от изискването за по-ниски цени, които обаче в крайния пазар на рафта не са толкова ниски. Вероятно тук също има нужда да се приложат някои правила, които са популярни в Европа", коментира Кирил Вътев.

Според земеделския министър трябва да се появят повече малки магазини, които да конкурират големите вериги. „Трябва да се вземат мерки веригите да работят по правилата, по които го правят в Европа", добави той.

Вътев подчерта, че не би могло държавна институция да определи колко да бъде надценката на продуктите. „Когато някой регулира цени по административен път, а не по пазарен, създава ефекта на пружината. Натискаш и натискаш, в момента в който я пуснеш, тя отскача", предупреди той.

Министърът подчерта, че България е влязла в Европейския съюз с недостиг на българско месо. „През 90-те години се ликвидира изцяло българското животновъдство. От тогава има недостиг на българско месо. Българското месо отива изключително за свежа консумация", посочи той.

Големият проблем на българското животновъдство не е самото животновъдство, а това, че няма големи кланици. „Имаме огромен брой малки кланици, които обаче са с много нисък капацитет и те могат да предлагат само трупно месо, а това не върши работа на преработвателите и на магазините. То трябва да мине през транжорна", обясни проблема земеделският министър.

Наличното в момента зърно в българските складове е с 30% повече от предходните години, а причината за това е евтиният украински внос. „Ниските цени на руското и на украинското зърно свалиха цената на борсите. Де факто тази година Украйна продава две реколти и това огромно предлагане доведе до свалянето на цените, което е крайно неизгодно за нашите зърнопроизводители", посочи Вътев.

Традиционните пазари на България в момента са наводнени от евтино руско зърно, допълни той.