Цените на плодовете и зеленчуците: Какво е бъдещето на българското производство?

/КРОСС/ Пазарът на дребно се владее над 80% от търговските вериги, заяви председателят на браншовата камара "Плодове и зеленчуци" Цветан Цеков в студиото на "Денят започва".

Цветан Цеков, председател на УС на браншовата камара "Плодове и зеленчуци": Пазарът на дребно се владее над 80% от търговските вериги. И там вече започва пресата към земеделските производители, специално в сектор „Плодове и зеленчуци", "Мляко и млечни продукти". Там беше доказано чрез анализи на Комисията за защита на конкуренцията, че има нелоялни практики, както и чрез секторни анализи в сектор „Плодове и зеленчуци", които ние предизвикахме. Но, за съжаление, именно ограничаването на този пазар доведе до тази преса, при която крайният потребител получава една огромна надценка - между 300% и 400%, доказана.

За проблемите в земеделието и реализирането на продукцията Цеков коментира:

Цветан Цеков, председател на УС на браншовата камара "Плодове и зеленчуци": Браншова камара „Плодове и зеленчуци" от години наред алармира за тежкото състояние на този уязвим сектор. И ние всяка година ставаме все по-зле и по-зле. Заради липсата на адекватни политики и стратегии в нашия сектор почваме да губим производители, почваме да губим производство. Като земеделски производители винаги имаме надежда, но, за съжаление, трендът е отрицателен. Смятаме, че това правителство би трябвало да промени хода на събитията и да постави основата на някои политики. За съжаление, до този момент това не се случва.

По отношение на справедливата цена на плодовете и зеленчуците Цеков коментира:

Цветан Цеков, председател на УС на браншовата камара "Плодове и зеленчуци": Това е едно абстрактно понятие на този етап. Тази справедлива цена се извежда и обосновава от различни статистически данни. Обаче тя не обхваща началната точка. Тя е производствената цена на производителите. И именно там се къса връзката. Тъй като ние в момента продаваме под себестойност. Продаваме на загуба. Няма как да има справедлива цена на пазара, когато производителят е уязвен, когато той губи и когато фалира за сметка на спекуланти и прекупвачи. Защото в тази справедлива цена никъде не е включена реалната надценка, която е от производителя до крайния потребител. Няма регистриране на първата сделка. Веднъж се губи произходът. Когато има регистриране, ако се регистрира под закона, който трябваше да излезе, който беше обследван, но той беше смазан и хвърлен в кошчето за боклук, там се регулираха и търговските надценки. Ситуацията в момента в България е неконтролируема. Трябва да има закон, за да има овладяване на цените, контрол не върху пазарната стойност, а върху надценката. Защото именно там става огромната спекула.