Чужденци на гурме в 200-годишни къщи в Банско

/КРОСС/ На гости и гурме в типична банска къща в курорта Банско и съседните селища. Хотелиерите предлагат тази атракция на чужди туристи в планинския град. Целта е чужденците да се запознаят с бита и подредбата в банските домове. Някои от къщите са на повече от два века.
„Най-важното е, че нашите клиенти имат възможност да дегустират характерни за региона храни - капама, чомлек, бански старец, бански суджук, катино мезе, бъркада /б.а.-бански качамак/, костурета /б.а.-боб/ с чекане /червено цвекло/ и сланина. Приготвят им ги любезните домакини или се правят по заявка от местни майстори", споделят собственици на хотелски комплекси в Банско.
Все по-често чужди туристи посещават вековни къщи в селата Обидим и Кремен, за да опитат от вкусните бански специалитети и ястия. Интересът към новата услуга е все по-голям сред чуждите гости на курорта. Банскалии също са доволни, защото туристите си плащат за удоволствието да хапнат, да пийнат и да се веселят в техните жилища. Стопаните посрещат с усмивка чужденците, канят ги на масата. Черпят дошлите с различни местни специалитети. Не липсват и напитките - домашни вино и ракийка, пише "Стандарт".
„Идеята ни намира все повече последователи, тъй като по този начин разкриваме нови и интересни неща за Банско на нашите клиенти", хвалят се хотелиери.