-
08 Дек 2025 |
USD / BGN 1.6795
GBP / BGN 2.2411
CHF / BGN 2.0885- Радиация: София 0.11 (µSv/h)
- Времето:
София 0°C 
Ути сготви 100 африкански сома
01 Декември 2013 | 16:35
София /КРОСС/ Дни преди Никулден, с много усмивки бяха сготвени 100 африкаснки сома от Ути Бъчваров на паркинга пред магазин „Метро" 1. Малки и големи се веселиха, докато майсторът кулинар забъркваше 700 литровата супа от екзотичната риба в най-големия казан в България.
Ути Бъчваров, заедно с транжорите от фермата за африкански сом умело подготвиха рибата, зеленчуците и поставиха необходимите подправки за голямото готвене.
„Африканският сом е изключително вкусен и лесен за приготвяне продукт, благодарение на крехкото бяло месо, липсата на миризма и почти отсъстващите малки кости", каза Ути Бъчваров, докато готвеше супата.
След много веселба и приятно ухание всички желаещи опитаха вкусната гозба и научиха повече за този нов вид за нашите ширини риба - африканският сом.