Експерт в БАБХ: Регулярно проверяваме пилешкото за хормони

/КРОСС/ "Не за първи път проверяваме пилешкото месо за хормони. Проверките не са закъснели, те се правят регулярно", заяви в предаването "Още от деня" по БНТ д-р Марин Маринов - главен експерт в Агенцията по безопасност на храните.

"Стана ясно, че ще бъдат проверявани фермите, където се отглеждат животните, както и пилешкото месо. В България и в ЕС е забранена употребата и вноса на хормони. Този закон се спазва, защото има контрол", категоричен е д-р Маринов.

„Самите хормони не могат да се приложат при птиците, защото, ако се дадат със храната или с фуража те се разграждат. Ако трябва да се инжектират това означава всеки ден да се инжектира всяка една птица, което физически е невъзможно", коментира експертът. Той също така успокои, че от миналата година в страната ни няма нито един внос на птиче месо от Америка.

"Има карентни срокове. Те засягат времето след което животното може да отиде към кланица след приема на антибиотик", обяснява д-р Маринов. Собственикът пък декларира, че тези срокове са изтекли и, че не е употребил забранени субстанции.