- 09 Май 2024 |
- USD / BGN 1.8206
- GBP / BGN 2.2720
- CHF / BGN 2.0019
- Радиация: София 0.11 (µSv/h)
- Времето: София 16°C
Мариана Кукушева:Войната в Украйна неминуемо ще повлияе върху цените в бранша
12 Март 2022 | 13:30
/КРОСС/ Няма как да твърдим, че цената на хляба ще бъде запазена такава, каквато е в момента, но категорично казвам, че за едно 4-членно семейство не се очаква бюджетът за хляб да нарасне с повече от 10 лв. за месец. Това заяви председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите у нас Мариана Кукушева в „Събуди се" по Нова телевизия.
По думите й в момента консумираният в бранша ток е с най-високите цени откакто той се купува от свободния пазар. „Сметките ще станат ясни по-късно. Проблем е, че няма как да бъдат прогнозирани", заяви тя.
По думите й на пазара има още един неофициален регулатор, който са немските търговски вериги, членове на „Модерна търговия". „Те също се опитват по всякакъв начин да увеличат конкуренцията между нас и от друга страна се стремят нашата норма на печалба да веригата около нулата. Има немалко колеги, които вече преустановиха работа - производители от микро, малък и среден бранш", каза Кукушева.
В момента цената на торовете вече е пет пъти по-висока, а предлагането им е намалено, отбеляза Кукушева.
Войната в Украйна неминуемо ще повлияе върху цените в бранша. Преди нея цената на тон брашно е била около 1000 лв., а сега тя е 1550 лв. Цената на пшеницата също се е увеличила и в момента е на рекордна стойност, коментира Кукушева.
„Очаквам масовият хляб да продължи да бъде най-достъпната и истинска храна на трапезата на българина. Това, което се случва на нашия пазар в момента, се случва в целия свят", каза още тя.