Отново уникални ястия на „Пъстра трапеза"

Пирдоп /КРОСС/ На 6-ти август град Пирдоп, посреща Кулинарен фестивал „Пъстра трапеза". Срещата е в местността „Еленско", край руините на Еленската базилика. Празникът ще беше открит от Антоанета Илиева, кмет на град Пирдоп. Шеф Пеньо Иванов организатор на фестивала и Павлин Петров председател на Асоциацията за Развитие на Изкуствата и Занаятите 7 - А.Р.И.З. - 7, също ще поднесат приветствия. Празника на града традиционно събира хиляди хора от региона. Много хора ще се включат в кулинарната изложба на регионални кулинарни произведения. Ще видим отново много и уникални регионални ястия, които се състезават в стандартните 6 категории на кулинарната изложба на фестивала. Автентична рецепта, Вкус, Визия, Най-оригинална рецепта, Десерт и Етно визия на щанд са номинациите които с нетърпение ще очакваме да видим, кой ще бъде победителят. По традиция очакваме и кулинарни демонстрации на млади готвачи. Този път те ще бъдат възпитаници на Професионална гимназия по туризъм и хранителни технологии „Никола Димов".

Изненадата ще бъде поднесена от кмета на града. Това ще е демонстрационно готвене на професионалната кухня на фестивала.

На сцената отново ще можете да видите и да се насладите на песните на Радостина Йовкова, както и на Поли Паскова. Духов оркестър от Етрополе ще свири за доброто настроение на гостите от сутрин до мрак. Много танцови ансамбли и групи от региона ще представят изпълнение на ритуали и танци свързани с бита и храната. Най-малките отново ще нарисуват „Рецептите на баба" в пленера за детска рисунка на кулинарна тема.