-
29 Дек 2025 |
USD / BGN 1.6595
GBP / BGN 2.2406
CHF / BGN 2.1060- Радиация: София 0.11 (µSv/h)
- Времето:
София 0°C 
Лабораторен тест разкри: Едно от пет овчи сирена съдържа само овче мляко
18 Май 2023 | 15:15
/КРОСС/ Само едно от 5-те най-скъпите и най-популярни на пазара овчи сирена наистина съдържат само овче мляко, останалото е смес - овче с краве мляко. Това съобщават от "Сдружение за достъпна и качествена храна“.
След получени сигнали от потребители, от сдружението са провели тестове в акредитирана международна лаборатория. Изследвани са петте най-скъпи и най-популярни овчи сирена у нас. Проверката показва, че само едно от тях е наистина овче сирене, останалите са смес.
"Това въвежда в заблуда българските потребители, които заплащат за този продукт едно от най-скъпите цени в сектора и очакват да получат продукт изцяло от овче мляко", посочват от сдружението.
Констатираното представлява и нарушение на конкурентното право, защото към настоящия момент 1 литър овче мляко е три пъти по-скъп от кравето мляко, с което се размесва. Това означава, че производителите на овче сирене получават в пъти по ниска като себестойност продукция.
Освен това, част от потребителите купуват овче сирене поради алергии или по лекарско предписание и наличието на други видове мляко може да доведе до здравословни проблеми.